Udang Saos Padang

Tidak hanya kepiting yang bisa dimasak dengan bumbu saos padang,udangpun bisa dimasak dengan bumbu saos padang. Apalagi dengan bumbu yang melimpah bisa di cocol dengan mantou yang digoreng ataupun dengan roti tawar.
Udang Saos Padang
Tidak hanya kepiting yang bisa dimasak dengan bumbu saos padang,udangpun bisa dimasak dengan bumbu saos padang. Apalagi dengan bumbu yang melimpah bisa di cocol dengan mantou yang digoreng ataupun dengan roti tawar.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang. Gunakan gunting untuk memotong bagian lancip dikepala, moncong dan ekor serta belah punggungnya dan buang kotorannya.
- 2
Panaskan minyak dan goreng udang sampai matang tiriskan
- 3
Panaskan minyak tumis bumbu A dan B sampai wangi (kecuali larutan sagu, telur dan daun bawang). Tuangkan air dan masak sampai mendidih masukan udang yang sudah digoreng masak sampai mendidih tuangkan larutan air sagu dan telur kocok lepas. Aduk rata sajikan. Taburkan daun bawang diatasnya.
- 4
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar