ข้างบ้านเอามะกอกมาให้เลยกะว่าจะเก็บมะละกอสวนหลังบ้านมาตำส้มตำ แต่ฝนตกเลยเปลี่ยนเป็นมาม่าแทนก็แซ่บไปอีกแบบ

ตำข้าวโพด รสชาติเปรี้ยวๆหวานๆ ใครต้องการรสจัดใส่พริกขี้หนูเพิ่มนะคะ

ตำซั่วคือ ส้มตำแบบอีสานที่ใส่เส้นขนมจีนลงไป ซึ่งปกติใช้รับประทานคู่กับส้มตำ เช่น เดียวกับข้าวเหนียว

ตำข้าวโพดปลาร้า  คือส้มตำที่ใส่ข้าวโพด และปลาร้า นิยมรับประทานกันมากในภาคอีสาน รสชาติ แซ่บๆ ทานคู่กับข้าวเหนียวร้อนๆ พร้อมไก่ทอด นะคะ

ไปตลาดสะพานปลามา ได้ปูม้าดองมา เห็นแล้วน้ำลายไหล เอามาตำส้มตำดีก่า

ไม่มีครกก็ทำได้

กลับจากที่ทำงานแล้วอยากเปรี้ยวๆ จัดแจงตำกินเองค่ะ ปรุงในแบบรสชาติที่เราชอบและคิดว่านัวแล้ว

- เป็นเมนูตำมั่วจริงๆ เพราะไม่มีวัตถุดิบใด เป็นหลักเลย- มีอะไรที่เหลือๆ อยู่ในกล่องผัก ก็จับมาตำเป็นจานนี้ #แซบอีหลีเด้อ #ครัวผจญภัย