ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป พอน้ำมันเริ่มร้อน ก็นำ กระเทียม+พริก ลงผัดให้หอม

จากนั้นก็ใส่เนื้อปลาทูลงไป
(ปลาทูแกะเอาแต่เนื้อนะคะ) แล้วผัดให้เข้ากัน

แล้วใส่ข้าวลงไป ปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำมันหอย น้ำปลา กินรสไหนปรุงได้ตามชอบ

หืออออ หน้าทานมาก😋