วันนี้เรามาทำเนื้อแดดเดียว เป็นการถนอมอาหาร เพื่อเก็บไว้ทานได้นานขึ้น หรือเผื่อเวลานึกอะไรไม่ออก ก็แค่นำออกมาทอด เราก็ได้เมนูแล้ว 1 อย่าง#เลือกทำกินเอง

ปกติชอบทำหมูแดดเดียวเก็บไว้ทอดกินอยู่เป็นประจำ นึกขึ้นได้... นานแล้วไม่ได้กินเมนูนี้ ตจว.ยิ่งหาซื้อยากด้วย กระนั้นเลย ทำเองก็ได้ไม่ยาก เค็มๆ เปรี้ยวๆ หวานปะแล่มๆ เผ็ดนิดๆ เด็กๆ น่าจะชอบกิน#ครัวผจญภัย

เป็นเมนูต่อยอดจากการทำเนื้อแดดเดียวคร้าบบบ :)

เนื้อ 3 กก. ตากแล้วจะได้ 2.1 กก.

ชื่อมันออกจะประหลาดไปสักนิดอันที่จริงผมเคยคิดสูตรเนื้อ 2 แดด (ตอนปี 57 รูปมันไม่ครบเลยยังไม่ได้ลง) ตอนนี้จะเป็นเนื้อแดดเดียวก่อนละกัน สูตรนี้ผมเอามาต่อยอดเพื่อทำแกงเขียวหวานเนื้อแดดเดียว แบบไม่ทอดก่อนนะครับ เร็วๆ นี้ครับ

ผมหลงไหลการทำกับข้าวด้วยหม้อหุงข้าวครับ 👌😄 เนื้อทำไรก็อร่อย ...โดยเฉพาะเนื้อที่เราเริ่มปรุงเองตั้งแต่ต้นจนจบครับ 😋😆😁😉

ถ้าเป็นเนื้อจะชอบทานเมนูนี้มากที่สุด ขอเอาใจคนทานเนื้อหน่อยน๊าาาาา

เคยสั่งแต่กะเพราหมูชิ้น ก็อย่าให้อีกฝ่ายน้อยใจ กะเพราเนื้อชิ้นก็มาจร้า มาดูกันว่าทำง่ายขนาดไหน #ครัวผจญภัย

#100วันบันดาลใจ 96

เมนูนี้ทำไว้หลายอาทิตย์แล้ว แต่เพิ่งมีเวลาเค้ามาโพสต์ น่าจะเป็นเมนูโปรดของหลายๆ คน ทานเล่นก็ได้ ทานเป็นกับข้าวก็เริ่ด อยู่ต่างประเทศแดดไม่มีก็ต้องเอาไปอบในเตากันแทนละกัน แต่รับลองอร่อยแน่นอนจ้า ❤️💕🤗

เนื้อแดดเดียวแสนอร่อย 🥓กินกับข้าวเหนียวร้อนๆ🍚 กินแล้วนึกถึงไว้เด็กและคิดถึงแม่🤱

มื้อเช้าและเที่ยงของฉันกะแม่ นานมากแล้วที่ไม่ทำผัดกะเพราทานเอง ไม่ค่อยชอบแต่นึกอยากทาน