กะเพราอกไก่สับ ไข่ขาวต้ม

อ้วนหิว
อ้วนหิว @anniethestudio
เชียงใหม่

#สูตรนี้ทำง่าย ไปต่อกับเมนูอกไก่ค่ะ ช่วงนี้ตุนอกไก่ ปลาแซลมอน ปลากะพงไว้เยอะ มารอดูเมนูกันน้าค้า วันนี้ทำง่ายๆ มื้อสะดวก เน้นรวดเร็วเป็นกะเพราค่ะ

กะเพราอกไก่สับ ไข่ขาวต้ม

มี 8 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

#สูตรนี้ทำง่าย ไปต่อกับเมนูอกไก่ค่ะ ช่วงนี้ตุนอกไก่ ปลาแซลมอน ปลากะพงไว้เยอะ มารอดูเมนูกันน้าค้า วันนี้ทำง่ายๆ มื้อสะดวก เน้นรวดเร็วเป็นกะเพราค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

15 นาที
1 ที่
  1. อกไก่สับ 100 กรัม
  2. ใบกะเพรา 2 ก้าน
  3. พริกขี้หนู 3 เม็ด
  4. กระเทียม 3 กลีบ
  5. น้ำปลา 1 ชต
  6. ซีอิ๊วขาว 1 ชต
  7. พริกไทย 1 ชช
  8. ไข่ต้ม 1 ฟอง
  9. ฟักทองนึ่ง 3 ชิ้น

วิธีทำ

15 นาที
  1. 1

    เตรียมไก่ นำมาสับให้พอดีคำ ไม่ต้องละเอียดมาก ปรุงด้วย น้ำปลา ซีอิ๊วขาว พริกไทย พริกขี้หนู ตามสัดส่วนด้านบน

  2. 2

    ล้างกะเพราเตรียมไว้

  3. 3

    ต้มไข่ไว้ นำมาใช้ 1 ฟอง

  4. 4

    ตั้งกระทะไฟแรง นำไก่ลงผัด ปิดฝาไม่ให้กระเด็น เติมน้ำเล็กน้อยไม่ให้ไก่ไหม้และแข็งเกินไป ผัดต่อจนไก่สุก

  5. 5

    พอไก่สุก ใส่ใบกะเพรา ปิดฝา 1 นาที เป็นอันใช้ได้

  6. 6

    นำฟักทองนึ่งออกมาสับเป็นชิ้นพอดีคำ โรยบนข้าวกล้อง

  7. 7

    นำไข่ต้ม เอาแต่ไข่ขาวมาโรยบนข้าว ก่อนราดด้วยกะเพราอกไก่สับ รับประทานได้เลยค่า

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
อ้วนหิว
อ้วนหิว @anniethestudio
เมื่อ
เชียงใหม่
🧑‍🍳 อ้วนหิว!อ้วนกินอะไรดี หาเมนูใหม่ๆ ทำดีกว่า 😄ส่วนใหญ่อ้วนหิวทำเมนู ผัด ย่าง ต้ม ค่ะ ชอบอาหารไทย ญี่ปุ่น เมนูง่ายๆสไตล์อ้วนหิว ลองติดตามกันน้า ❤️IG: @aounhew
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน