🍄เห็ดเข็มทองปรุงรสทอดกรอบ อร่อยสะบัด🧑‍🍳 ง่ายจนงงอีกแล้วนะ

Name: 🍄เห็ดเข็มทองปรุงรสทอดกรอบ อร่อยสะบัด🧑🍳 ง่ายจนงงอีกแล้วนะ
Yield: 2 เสิร์ฟ
Cuisine: ไทย
Ingredients: เห็ดเข็มทองปริมาณตามชอบ แต่เราใช้แพ็คใหญ่จากแม็คโครจ้า แต่ใช้แค่กำเดียวน๊า; น้ำเปล่า 160 ml; แป้งทอดกรอบรสดีหนึ่งซอง 90 g

LP. @llLPll

#สูตรนี้ทำง่าย
เมนูวันศุกร์สดใส ทำเพราะเห็ดเข็มทองกำลังจะเน่าค่ะ ทอดมากรอบๆ หมดได้ในพริบตา😂 ใครหาเมนูทานเล่นให้หนูๆ หลังกลับจากโรงเรียน หรือจะเป็นกับแกล้มคืนวันศุกร์สิ้นเดือนก็เริ่ดค้าาา ทานคู่กับอะไรก็อร่อย

*เราเอามาทานคู่กับซอสมะเขือเทศ ซอสพริกศรีราชา ซอส Onion Dip (อันสุดท้ายว่างๆ มาลงสูตรให้นะคะ :)*

**จริงๆ ทอดเยอะกว่านี้ค่ะ ภาพที่เห็นคือภาพโฆษณา 555**

ดูเพิ่มเติม

🍄เห็ดเข็มทองปรุงรสทอดกรอบ อร่อยสะบัด🧑‍🍳 ง่ายจนงงอีกแล้วนะ

ส่งรูป Cooksnap แรก

ดูทั้งหมด 2 ความคิดเห็น

LP. @llLPll

**จริงๆ ทอดเยอะกว่านี้ค่ะ ภาพที่เห็นคือภาพโฆษณา 555**

ส่วนผสม

2 เสิร์ฟ

เห็ดเข็มทองปริมาณตามชอบ แต่เราใช้แพ็คใหญ่จากแม็คโครจ้า แต่ใช้แค่กำเดียวน๊า
น้ำเปล่า 160 ml
แป้งทอดกรอบรสดีหนึ่งซอง 90 g

วิธีทำ

1

ล้างทำความสะอาด หั่นตูดเห็ดเข็มทองออกให้เรียบร้อยแล้วแผ่น้องเป็นแพแบบบางๆ พยายามอย่าให้หลุดออกจากกันน้า
2

นำแป้งทอดกรอบมาผสมกับน้ำเปล่าแล้วเอาเห็ดเข็มทองลงไปคลุกเคล้าให้ทั่ว อย่าให้แตกนะจ๊ะ
❌ใครชอบของทอดแล้วไม่รู้จักซองนี้ถือว่าผิด❌
3

ตั้งไฟกลางค่อนแรงค่ะ ค่อยๆ ลงเป็นแพๆ ไปนะคะ ลงทีเดียวเดี๋ยวแป้งไม่สุก พอด้านข้างๆ เริ่มเหลืองก็พลิกกลับด้านทอดจนอีกด้านเหลืองๆ ก็เอาขึ้นมาพักในตะแกรงสะเด็ดน้ำมัน พร้อมจัดเสิร์ฟ
4

เสร็จแล้วจ้า จริงๆ ทานเปล่าๆ ก็อร่อยเพราะแป้งจะมีรสชาติอยู่แล้ว แต่เราติดซอสเลยเสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศ / ซอสพริกศรีราชา / Onion Dip กรอบอร่อยสุดมากแป๊ปเดียวหมด ไม่เชื่อลองดู😋