Insalata di patate e maionese
Un contorno adatto sia alla carne che al pesce ,io oggi acconpagno una tagliata e del pomodori tagliati
In Brasile viene fatta in tanti modi ,questa è la mia versione ....
Iniziamo
Insalata di patate e maionese
Un contorno adatto sia alla carne che al pesce ,io oggi acconpagno una tagliata e del pomodori tagliati
In Brasile viene fatta in tanti modi ,questa è la mia versione ....
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Prendete le patate e facciamole bollire,partendo dall acqua fredda,fate cuore per circa 40 minuti,fate la prova con la forchetta,se entra senza difficoltà sono pronte
- 2
Appena si raffreddano,sbucciatele e tagliate a cubetti
- 3
Mettiamo nella ciotola e iniziamo a condire
Prima olio, cipolla(tagliata a pezzi piccoli) e sale
Poi maionese e in fine il limone....girate tutto e fate riposare in frigo 16 minuti prima di servire....
Si conserva in frigo per 2 giorni in un contenitore ermetico
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