อ่อมกบใส่บวบ

ครัวบ้านบ้าน🌾 @neerajkim
#เลือกทำกินเอง ฝนตกทุกวัน กบร้องระงม ไหนๆ ก็อยู่ในนาหลังบ้านแล้ว เอามาแกงอ่อมสักหน่อยให้พอหายอยาก🐸
อ่อมกบใส่บวบ
#เลือกทำกินเอง ฝนตกทุกวัน กบร้องระงม ไหนๆ ก็อยู่ในนาหลังบ้านแล้ว เอามาแกงอ่อมสักหน่อยให้พอหายอยาก🐸
วิธีทำ
- 1
หาวัตถุดิบหลัก จะจับในนาหรือซื้อก็ได้ เมื่อได้กบแล้ว หั่นหัวออก ลอกหนัง และสับเป็นชิ้นเล็ก
- 2
ออกไปเก็บบวบ ถ้าไม่มีก็ซื้อเอา ใช้บวบเหลี่ยมก็ได้ ล้างทำความสะอาดแล้วหั่นเป็นแว่น
- 3
โขลกพริกแห้ง หอมแดง ตะไคร้ลงในหม้อ ตามด้วยน้ำล้างก้นครก ตั้งไฟ ตามด้วยน้ำปลาร้าปรุงรส น้ำเดือดใส่กบสับลงไป
- 4
ปรุงรส จากนั้นใส่บวบที่เตรียมไว้ลงไปตามด้วยพริกลูกโดด ใบแมงลัก
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16284035






ความคิดเห็น