กลีบลำดวน

The Koi
The Koi @thekoi
แชร์

ส่วนผสม

  1. แป้งอเนกประสงค์ 100 กรัม
  2. น้ำตาลไอซิ่ง 50 กรัม
  3. น้ำมันรำข้าว 50 กรัม
  4. เกลือป่น 1/4 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    พอดีที่บ้านไม่มีน้ำตาลไอซิ่งคะ เลยต้องแก้ขัดด้วย การนำน้ำตาลทรายมาโขลกละเอียด

  2. 2

    ร่อนแป้งสาลี น้ำตาลทรายละเอียด เกลือด้วยกระชอน เพื่อให้ได้ความละเอียดของส่วนผสม

  3. 3

    เติมน้ำมันรำข้าว

  4. 4

    ผสมจนเข้ากัน นวดจนเป็นเนื้อเดียวกัน เนียนๆๆ

  5. 5

    แบ่งแป้งเป็นส่วนๆ เพื่อนำไปผสมสี

  6. 6

    ปั้นแป้งเป็นกลมๆ ขนาดประมาณ 9 กรัม

  7. 7

    ใช้มีดแบ่งเป็น 4 ส่วน

  8. 8

    แยกออกมา ให้เหลือ 3 กลีบ นำมาประกบตามภาพ

  9. 9

    ปั้นกลมๆ เล็กๆ วางตรงกลาง ทำจนหมด

  10. 10

    นำไปอบ ความร้อน 150 องศา เวลา 15 นาที

  11. 11

    อบเสร็จ พักให้เย็น นำไปอบควันเทียน เป็นอันเสร็จ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
The Koi
The Koi @thekoi
เมื่อ

ความคิดเห็น (6)

มุมุ Pj
มุมุ Pj @Djjdhjdnbf
อบด้วยอ่ะไรดีคะ
บ้านไม่มีเตาอบ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน