วิธีทำ
- 1
ใส่ผงวุ้น 1 ช้อนโต๊ะ และใส่น้ำเปล่า ครึ่งถ้วย คน ทิ้งไว้ 10-15 นาที
- 2
ใส่ผงวุ้นลงในหม้อ จากนั้นใส่น้ำมะพร้าว
- 3
ใส่น้ำตาล 130 กรัม (ถ้าตัวน้ำมะพร้าวหวานอยู่แล้วอาจลดปริมาณน้ำตาลเหลือ 110 กรัม)
- 4
ใส่ใบเตยมัดลงไป
- 5
หั่นเนื้อมะพร้าวอ่อนเป็นลูกเต๋า
- 6
ตั้งหม้อ แล้วใส่เกลือนิดหน่อย คนไปเรื่อยๆ จนกว่าผงวุ้นจะละลาย
- 7
ใส่มะพร้าวลงไป
- 8
ใส่วุ้นลงในพิมพ์ รอให้ set ตัว แล้วนำใส่ตู้เย็น
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16309506











ความคิดเห็น