โซบะ (เส้นขนมจีน) เย็น ไทยสไตร์
มือใหม่พากิน @Larphael
เพราะ อากาศร้อน เลยต้องมาเข้าครัวทำของกิน เย็นๆทาน ดับร้อน
โซบะ (เส้นขนมจีน) เย็น ไทยสไตร์
เพราะ อากาศร้อน เลยต้องมาเข้าครัวทำของกิน เย็นๆทาน ดับร้อน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ใส่น้ำเปล่า 2 ถต. ตามด้วยโชยุซอส 6 ชต. ต้มจนเดือด ใส่น้ำตาล 1 ชช. พักให้เย็น นำเข้าแช่ตู้เย็น
- 2
เอาเส้นขนมจีนอบแห้ง แทนเส้นโซบะ ต้มให้สุกพักแล้วนำไปแช่เย็น
- 3
นำแฮม แตงกวา ปูอัด ไชเท้าฝอย/ขูด/วาซาบิ ที่จัดไว้มาวาง เป็นเครื่องเคียง
- 4
คีบเส้นขนมจีนจัดเรียงใส่จานหรือถ้วย วางเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง แต่งหน้าด้วยสาหร่ายแห้ง เทน้ำโชยุที่เเช่เย็นไว้ลงในชามโรยต้นหอมซอย ทานพร้อมปลาไข่ชุปแป้งทอด
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16312232
ความคิดเห็น (3)