บะหมี่เย็นตาโฟน้ำ สำหรับเด็ก blw
Pann’s Favorite @lynxianxian
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะใส่น้ำมันไฟอ่อน ใส่กระเทียมสับลงไปเจียวจนเป็นสีเหลืองทอง พักน้ำมันกระเทียมเจียวใส่ภาชนะ
- 2
ตั้งน้ำให้เดือด ใส่ผักบุ้งซอยลงไปลวก ตักใส่ภาชนะที่ใส่น้ำเย็นน็อคไว้สักครู่จึงสะเด็ดน้ำออก
- 3
ตั้งกระทะไฟอ่อน นำเกี๊ยวลงไปทอดจนไส้ข้างในสุกและแผ่นมีสีเหลืองทอง สะเด็ดน้ำมันพักไว้
- 4
ผ่ากุ้งแล้วคลุกแป้ง นำลงไปทอดไฟอ่อนจนกุ้งสุกดี สะเด็ดน้ำมันพักไว้ ค่อยหั่นก่อนเสิร์ฟ
- 5
ตั้งน้ำให้ร้อน ใส่บะหมี่ลงไปลวก 1 นาที ตักสะเด็ดน้ำแล้วใส่น้ำมันกระเทียมลงไปคลุกกันเส้นติดกัน
- 6
นำซุปสต๊อกใส่ถ้วยแล้วใส่ซอสมะเขือเทศครึ่งช้อนชาลงไปผสมให้เข้ากันแล้วนำไปอุ่นให้ร้อนเตรียมเสิร์ฟ
- 7
ต้มเต้าหู้เตรียมเสิร์ฟ
- 8
จัดทุกอย่างใส่จานเตรียมเสิร์ฟได้เลยค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16330160
ความคิดเห็น (2)