วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันรอให้น้ำมันเดือดใส่หมู เห็ดหอม ลงไปผัด
- 2
เมื่อเห็ดหอมและหมูสุกได้ที่ ใส่กะหล่ำปลี แครอท ปลาแผ่น ลงไปผัด (หากชอบแบบผัดกรอบให้ใส่พร้อมตอนผัดเส้น)
- 3
เมื่อผัดจนผักสุก ใส่เส้นตามลงไป ผัดจนทุกอย่างเข้ากัน
- 4
ปรุงรสด้วยซอสทงคัตสึ ซีอิ๊วขาว น้ำตาลแล้วผัดให้เข้ากันพยายามชิมรสชาติ หากรสชาติอ่อนไปให้เติมซอสลงไปเพิ่ม
- 5
โรยต้นหอม ผัดสักพักนึงพอให้ต้นหอมสุก
- 6
ตักใส่ชาม และโรยพริกไทยตามชอบได้เลยค่ะ
- 7
ปล.ส่วนผสมตามชอบ เนื่องจากหากชอบก็ใส่มาก หากไม่ชอบก็ลดปริมาณ
- 8
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16332412
















ความคิดเห็น