ล้างถั่วแขกหั่นเป็นชิ้นเล็กๆโขลกพริกกระเทียม

ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชให้ร้อน ใส่พริกกระเทียมผัดให้หอม ใส่หมูบดลงไปผัดให้สุกตามด้วยถั่วแขกซอย ปรุงด้วยเกลือ ชูรส ผัดให้สุก และใส่น้ำมันหอยเป็นลำดับสุดท้าย ปิดเตาได้ค่ะ😋