ทอดไข่ดาว

นำกระเทียมกับพริกไทยดำมาตำรวมกันไม่ละเอียดมาก เปิดไฟวางกระทะใส่น้ำมันนิดหน่อยพอ เพราะหนังไก่มันจะละลายน้ำมันออกมาเยอะมาก นำกระเทียมกับพริกไทยดำที่โขลกแล้วเอามาใส่กระทะ ไม่ต้องใช้ไฟแรง ผัดให้กลิ่นหอมแล้วนำเนื้อไก่ที่เราเตรียมไว้ใส่กระทะแล้วก็ผัดใส่ซอสที่เราเตรียมไว้ ผัดให้สุกทุกอย่าง