Sup kuning ikan nila fillet

Name: Sup kuning ikan nila fillet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ikan nila fillet; 3 buah cabai rawit; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas jahe, kunyit, lengkuas; 1 butir kemiri sangrai, iris; secukupnya perasan jeruk nipis; 1 sdt ketumbar dan lada bubuk; 1 buah sereh, geprek; 1 lbr daun jeruk; secukupnya Wortel dan jagung; secukupnya Air dan minyak goreng

Dwina FD @dwinafdha_

Sup kuning ikan nila fillet

Dwina FD @dwinafdha_

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grikan nila fillet
3 buahcabai rawit
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruasjahe, kunyit, lengkuas
1 butirkemiri sangrai, iris
secukupnyaperasan jeruk nipis
1 sdtketumbar dan lada bubuk
1 buahsereh, geprek
1 lbrdaun jeruk
secukupnyaWortel dan jagung
secukupnyaAir dan minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam, kemudian bilas
Iris tipis semua bahan, kecuali sereh (geprek) dan daun jeruk
2

Tumis bahan-bahan hingga harum. Tuang air secukupnya. Setelah mendidih, masukkan wortel dan jagung. Tunggu beberapa menit, setelah itu masukkan ikan nila fillet.
3

Taburkan bumbu bubuk (garam, ketumbar, lada, dan kaldu bubuk), dan irisan seledri&daun bawang secukupnya. Koreksi rasa.
4

Sup kuning ikan nila fillet siap disantap. Selamat mencoba😊