วิธีทำ
- 1
นำเม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบ เม็ดอัลมอนด์ดิบ แช่น้ำ 15 นาที เสร็จแล้วเอามาทอดจนสุกกรอบ พักไว้
- 2
เอาหอมหัวใหญ่ไปทอดรวมกับพริกหวานจนเกือบสุก ตักพักไว้
- 3
ใส่น้ำมันพืช 2 ชต ลงในกระทะ ใส่เม็ดมะม่วง เม็ดอัลมอนด์ พริกหวาน หอมหัวใหญ่ ลงไปผัด ใช้ไฟแรง เติมซอสปรุงรส ผัดคลุกเคล้าไปมา
- 4
ใส่เกาลัด แห้วกระป๋อง พุทราจีน ลงไปผัดผสมจนเข้ากันดี
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16369631




ความคิดเห็น