Sapo Tahu Ayam

Name: Sapo Tahu Ayam
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Ayam Fillet dipotong dadu; Secukupnya Wortel dipotong kotak2; Secukupnya Jamur Kuping; 1/2 buah Bawang Bombay diiris tipis; 2 Siung Bawang Putih cincang; 1 sdt Gula Pasir; Secukupnya Totole; 2 sdm Kecap Asin; 2 sdm Maizena; 1 sdm Saos Tiram; 1 Bungkus Tofu merk Kongkee; 200 ml Air Putih; Secukupnya Merica

Daisy Putriana Santoso @daisyputriana

Klaten

Butuh masak cepat dalam 30 menit.. bahan seadanya yg ada di kulkas..

Lebih banyak

Sapo Tahu Ayam

Daisy Putriana Santoso @daisyputriana

Klaten

Butuh masak cepat dalam 30 menit.. bahan seadanya yg ada di kulkas..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

150 grAyam Fillet dipotong dadu
SecukupnyaWortel dipotong kotak2
SecukupnyaJamur Kuping
1/2 buahBawang Bombay diiris tipis
2 SiungBawang Putih cincang
1 sdtGula Pasir
SecukupnyaTotole
2 sdmKecap Asin
2 sdmMaizena
1 sdmSaos Tiram
1 BungkusTofu merk Kongkee
200 mlAir Putih
SecukupnyaMerica

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan semua bahan. Marinasi ayam dengan maizena dan saos tiram, diamkan minimal 10 menit.
2

Potong tofu dan balurkan langsung ke maizena, lalu goreng sampai matang dan sisihkan.
3

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga sedikit layu, masukan wortel dan jamur kuping dan ayam. Masak hingga ayam mulai matang, masukan air dan semua bumbu. Icipi rasanya, jika kurang boleh di koreksi.
4

Masukan tofu yg sdh digoreng dan sajikan di piring. Selamat menikmati ♥️