ผัดชะอมวุ้นเส้น

ดูรายการอาหารใน youtube เห็นแล้วอยากกิน แต่ด้วยว่าบ้านผมบ้านนอก วัตถุดิบไม่ครบ ก็เลยตามอัตภาพครับผม ... ส่วน ... อร่อยไม่อร่อย ต้องลองไปทำดูครับผม ติชม เข้ามาได้ครับผม 😁😁
... เมนูนี้ดัดแปลงมาจากสูตร ... ผัดสามเหม็น ที่มี
1.ชะอม
2.สะตอ ( ผมไม่มี )
3.กระเทียมโทนดอง ( ผมไม่มี )
🌿🌿 ส่วนใครที่มี ครบ ทั้ง 3 ก็ใส่ลงไปได้เลยครับผม
ผัดชะอมวุ้นเส้น
ดูรายการอาหารใน youtube เห็นแล้วอยากกิน แต่ด้วยว่าบ้านผมบ้านนอก วัตถุดิบไม่ครบ ก็เลยตามอัตภาพครับผม ... ส่วน ... อร่อยไม่อร่อย ต้องลองไปทำดูครับผม ติชม เข้ามาได้ครับผม 😁😁
... เมนูนี้ดัดแปลงมาจากสูตร ... ผัดสามเหม็น ที่มี
1.ชะอม
2.สะตอ ( ผมไม่มี )
3.กระเทียมโทนดอง ( ผมไม่มี )
🌿🌿 ส่วนใครที่มี ครบ ทั้ง 3 ก็ใส่ลงไปได้เลยครับผม
วิธีทำ
- 1
นำชะอม ผักเซียงดา มาเด็ดเอาแต่ใบอ่อนและยอด ล้างให้สะอาด
- 2
นำพริก + กระเทียม มาโขลกพอแหลก
- 3
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน พอร้อนใส่พริกที่โขลกลงไปผัด พอหอม ใส่ไข่ลงไปรอจนไข่เซตตัว นำผักเซียงดาลงผัด พอผักสุก ใส่วุ้นเส้น แล้วเครื่องปรุงต่างๆ ตามลงไปครับ ชิมรสชาติ เสร็จแล้วตามด้วยชะอม ผัดสักพัก ผักสุก รสชาติได้ ตักเสิร์ฟได้เลยครับผม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม









ความคิดเห็น (2)