ปูแร็พแผ่นยาวๆ ไว้บนเขียง (ถ้าใครมีเสื่อม้วนข้าว ใช้เสื่อแทนนะคะ) วางสาหร่ายทั้งแผ่น ใส่ข้าวญี่ปุ่นตรงกลางแผ่น บางๆ ก็พอ (รอบนี้แคททำหนาไปนิด)

สำหรับข้าว ปรุงรสเพิ่มด้วยเกลือและน้ำมันงาได้ตามชอบนะคะ

ตามด้วยไส้ ผักโขม กิมจิ ทูน่า และไชเท้าดองเกาหลี พยายามให้อยู่ตรงกลางๆ

ส่วนทูน่า บีบน้ำออกก่อนได้จะดีมากเลยค่ะ ถ้าใช้แบบน้ำเกลือใส่ได้เลย แค่ถ้าใช้แบบในน้ำแร่ ผสมทูน่ากับเกลือหรือโชยุนิดนึงนะคะ (แคทมีปูอัดเหลืออยู่เลยฉีกเป็นเส้นๆ ใส่ไปด้วย)

ม้วนให้แน่นๆ โดยค่อยๆ ดึงแรพเข้ามาให้ปลายห่อไส้ให้มิดก่อน แล้วม้วนต่อจนหมดอัน ขนาดจะใหญ่กว่าข้าวห่อสาหร่ายมากิแบบญี่ปุ่น เสร็จแล้วทาน้ำมันงาบนสาหร่ายด้านนอกให้ทั่วทั้งแท่ง แล้ว โรยงานิดหน่อย หั่นชิ้นหนา เสิร์ฟได้ค่า