Ayam Taliwang khas Lombok
Alhamdulillah ini rasanya enak🙈🙈
Hanya saja saya bakal eksperimen sama resepnya lagi next time 🙈🙈
Ada sedikit modifikasi disini, dan saya rasa itu bikin ayamnya makin enak😊
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadCommunity_Sumut
Ayam Taliwang khas Lombok
Alhamdulillah ini rasanya enak🙈🙈
Hanya saja saya bakal eksperimen sama resepnya lagi next time 🙈🙈
Ada sedikit modifikasi disini, dan saya rasa itu bikin ayamnya makin enak😊
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadCommunity_Sumut
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, lumuri jeruk nipis lalu diamkan selama 30 menit
- tumis semua bumbu yg sudah dihaluskan dengan daun serai hingga harum dan tanak
- 2
Setelah itu masukkan kecap, gula merah, garam, dan kaldu jamur
- koreksi rasa, setelah itu masukkan ayam
- biarkan semua bumbu menutupi ayam
- beri ½ gelas air, masak dengan api kecil hingga air sat
- 3
Panaskan teflon
- setelah itu masukkan margarin
- tata ayam diatas teflon, olesi bolak balik dengan bumbu ungkepnya
- saya panggang dengan api kecil selama 5 menit setiap sisi
- terakhir olesi dengan campuran madu dan bumbu ungkep
- panggang selama 2-3menit setiap sisi
- sblm diangkat saya oleskan sekali lagi madunya😜✌🏻
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar