ฟักทองผัดไข่ (คลีน)

Jao Parn @girlloveeating
ช่วงที่ป่านลีน ป่านกินฟักทองบ่อยมาก เพราะมีคาร์บต่ำสุดๆ ทำอาหารอร่อยด้วย กินนึ่งสุกไม่ปรุงก็อร่อย
ฟักทองผัดไข่ (คลีน)
ช่วงที่ป่านลีน ป่านกินฟักทองบ่อยมาก เพราะมีคาร์บต่ำสุดๆ ทำอาหารอร่อยด้วย กินนึ่งสุกไม่ปรุงก็อร่อย
วิธีทำ
- 1
ล้างฟักทองให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ สับกระเทียมเป็นชิ้นเตรียมไว้
- 2
เทน้ำมันมะพร้าวประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ลงกระทะ
- 3
พอน้ำมันเริ่มร้อนให้ใส่กระเทียมที่เตรียมไว้ลงไป ผัดจนหอม
- 4
ตอกไข่ใส่ถ้วย ตีให้เข้ากันแล้วเทลงกระทะ ผัดจนสุก
- 5
เทฟักทองที่หั่นไว้ลงกระทะ แล้วเทน้ำตาม 1 ถ้วย
- 6
ปรุงด้วยน้ำตาลมะพร้าวครึ่งช้อนโต๊ะ และซีอิ๊วขาว 1 ช้อน
- 7
ผัดจนกว่าฟักทองจะสุกทั้งหมด
- 8
เมื่อฟักทองสุกทั่วแล้ว ตักใส่จานให้เรียบร้อย
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16421741



ความคิดเห็น