เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำกุ้งแห้งมาแช่ในน้ำเปล่า 5-10 นาที จากนั้นเทน้ำออก พักไว้
- 2
ตั้งกระทะ ใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมันลงไป เมื่อน้ำมันเริ่มร้อนเล็กน้อย ให้ใส่หอมหัวใหญ่ลงไป แล้วเจียวให้หอม
- 3
จากนั้นใส่เนื้อไก่+ซอสหอยนางรมลงไป ผัดให้เข้ากันจนเนื้อไก่สุก
- 4
เสร็จแล้วใส่ข้าวสวย+กุ้งแห้ง+เครื่องปรุงทั้งหมดลงไป ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง แล้วชิม (สามารถเพิ่มรสชาติได้ค่ะ)
- 5
เมื่อได้รสชาติตามต้องการแล้ว ให้ใส่ต้นหอมซอยลงไป ผัดให้เข้ากันเล็กน้อย แล้วปิดไฟทันที จากนั้นตักเสิร์ฟค่ะ (สามารถโรยหน้าเพิ่มด้วยต้นหอมซอยอีกครั้งได้ค่ะตามชอบ)🍛🍛
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16440237
ความคิดเห็น