วิธีทำ
- 1
นำกุ้งแห้งมาแช่ในน้ำเปล่า 5-10 นาที จากนั้นเทน้ำออก พักไว้
- 2
ตั้งกระทะ ใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมันลงไป เมื่อน้ำมันเริ่มร้อนเล็กน้อย ให้ใส่หอมหัวใหญ่ลงไป แล้วเจียวให้หอม
- 3
จากนั้นใส่เนื้อไก่+ซอสหอยนางรมลงไป ผัดให้เข้ากันจนเนื้อไก่สุก
- 4
เสร็จแล้วใส่ข้าวสวย+กุ้งแห้ง+เครื่องปรุงทั้งหมดลงไป ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง แล้วชิม (สามารถเพิ่มรสชาติได้ค่ะ)
- 5
เมื่อได้รสชาติตามต้องการแล้ว ให้ใส่ต้นหอมซอยลงไป ผัดให้เข้ากันเล็กน้อย แล้วปิดไฟทันที จากนั้นตักเสิร์ฟค่ะ (สามารถโรยหน้าเพิ่มด้วยต้นหอมซอยอีกครั้งได้ค่ะตามชอบ)🍛🍛
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ข้าวผัดไก่ ข้าวผัดไก่
ข้าวผัดไก่ ไก่ชิ้นโตๆ ผัดพอสุก ใส่ไข่ ใส่ข้าว ใส่ผักสด ผัดรวมกัน ปรุงรส รสชาติ กลมกล่อมหอมอร่อยค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
ข้าวผัดไก่ ข้าวผัดไก่
ข้าวผัดไก่ เป็นเมนูอาหารจานเดียว ไก่นุ่มๆ รสชาติกลมกล่อม กินตอนร้อนๆ อร่อยค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
ข้าวผัดไก่ ข้าวผัดไก่
เมนูข้าวผัดไก่ เป็นเมนู ทำง่าย ใช้เวลาน้อย สุดแสนอร่อย ถูกปาก หลายๆ คน สามารถทำกินที่บ้านได้ นะคะ สุประวีณ์ รัตนะ -
-
ข้าวผัดไก่กับไข่ต้ม ข้าวผัดไก่กับไข่ต้ม
เด็กน้อย 10ขวบ อยากกินข้าวผัด ก็เลยทำข้าวผัดไก่แต่ไม่ใส่ไข่และต้มไข่ต้มให้แทนคับ ^^ 9Khaitom -
-
ข้าวผัดไก่ ข้าวผัดไก่
ข้าวผัดธรรมด๊า..ธรรมดา แต่มีความอยากอวดเพราะคะน้าและหอมผักชี ปลูกเองค่ะ สุธารัตน์ เก่งพินิจ -
ข้าวผัดไก่หมักผงขมิ้น ข้าวผัดไก่หมักผงขมิ้น
Fried Rice with Chicken Marinated in Turmeric Powder #เปิดเตาเข้าครัว2025 #บิงโกวัตถุดิบ HᴜJᴇɴ🍵🍃 -
ข้าวผัดกุนเชียงเห็ดหอมกุ้งแห้ง ข้าวผัดกุนเชียงเห็ดหอมกุ้งแห้ง
คั่วแห้งๆ หอมๆ คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) -
-
ข้าวผัดไก่ ข้าวผัดไก่
เนื้อไก่ที่ใช้เป็นไก่หมักค่ะ นุ่มมากๆ เดี๋ยวครั้งหน้าจะมาบอกสูตรหมักเนื้อนะคะ ขอติดไว้ก่อนค่ะ😅 Meenoy Sa-Woei -
ข้าวผัดไก่ (ย่าง) ข้าวผัดไก่ (ย่าง)
ถ้าใครมีไก่ย่างที่ซื้อมาหรือทำไว้แต่ทานไม่หมด แนะนำให้ทำเมนูข้าวผัดไก่ย่างค่ะ สูตรอาหารนี้เป็นอาหารจานเดียวหรืออาหารจานด่วนที่ทำง่ายและอร่อยอยู่ท้องได้นานค่ะ อาหารและขนม บ้านน้องซาแมนต้า
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16440237
ความคิดเห็น