ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกิมจิ คือ ข้าวผัดประจำชาติของชาวเกาหลี เป็นอาหารเกาหลียอดนิยมอันดับต้นๆ ของประเทศเกาหลี มักจะเสิร์ฟพร้อมกับไข่ดาว วิธีทำไม่ยากแถมรสชาติอร่อย ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่
ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกิมจิ คือ ข้าวผัดประจำชาติของชาวเกาหลี เป็นอาหารเกาหลียอดนิยมอันดับต้นๆ ของประเทศเกาหลี มักจะเสิร์ฟพร้อมกับไข่ดาว วิธีทำไม่ยากแถมรสชาติอร่อย ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่
วิธีทำ
- 1
1.) ทอดไข่ดาวแล้วนำมาพักไว้ก่อน
- 2
2.) นำกุ้งและหมึกมาผัดพอสุกแล้วนำไปพักไว้
- 3
3.) ผัดหมูสามชั้นให้สุกพอประมาณ
- 4
4.) ใส่ข้าว 200 กรัม หรือ 1 ถ้วย ตามด้วย กิมจิ 70 กรัม และโคชูจัง 1 ช้อนโต๊ะ จากนั้นผัดให้เข้ากัน
- 5
5.) จากนั้นนำหมึกและกุ้งที่เตรียมไว้ตอนแรกใส่อีกครั้ง เพื่อไม่ให้กุ้งและหมึกสุกจนเกินไป (Overcook)
- 6
6.) ใส่พริกแดง, น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนชา, โชยุ 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
- 7
7.) ผัดให้เข้ากัน เมื่อผัดเสร็จแล้วตักใส่จาน
- 8
8.) นำไข่มาวาง จากนั้น โรยด้วยสาหร่ายโรยข้าว ต้นหอมซอยและงาขาวคั่ว
- 9
9.) ตกแต่งและเครื่องเคียงด้วย พริกเขียวและผักสลัดที่เตรียมไว้
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
คิมบับข้าวผัดกิมจิ เมนูข้าวห่อสาหร่าย คิมบับข้าวผัดกิมจิ เมนูข้าวห่อสาหร่าย
คิมบับข้าวผัดกิมจิ เป็นเมนูที่อร่อยมากๆอีกหนึ่งเมนู เหมาะมากสำหรับใครที่ชอบทานอาหารเกาหลี หรืออยากลองทำอาหารใหม่ๆ ด้วยรสชาติที่กลมกล่อม เป็นได้ทั้งอาหารจานหลัก และอาหารว่าง หรือจะนำมาทานคู่กับเมนูอื่นๆ ก็ต้องบอกเลยครับว่าเข้ากันมาก ขาดไม่ได้บนโต๊ะอาหารเลยล่ะครับ
-
-
-
-
-
-
ข้าวผัดกิมจิ โบโลน่า ข้าวผัดกิมจิ โบโลน่า
ซื้อกิมจิจากร้านอาหารเกาหลี อร่อยดี เอามาทำข้าวผัดแบบดัดแปลงนิดหน่อย เมนูนี้ไม่มีโคชูจัง (พริกเกาหลี)
-
ข้าวผัดกิมจิ ข้าวผัดกิมจิ
อยู่ๆก็อยากกินข้าวผัดกิมจิขึ้นมา เอาสูตรมาฝากค่ะ สูตรนี้รับรองคล้ายตามร้านอาหารเลยค่ะ เราทำเองตั้งแต่โคชูจัง กับกิมจิ อร่อยแบบไปซื้อกินเป็นกระปุกๆเลยค่ะเหมือนกันเลย วันหลังจะเอาสูตรโคชูจังมาฝากนะค่ะ ทำเองได้ไม่ต้องซื้อ ถูกมาก แถมเก็้บไว้กินได้นานด้วย
-
-
ข้าวผัดกิมจิ+แซลมอนย่าง By ครัวแม่ศรีเหลี่ยม ข้าวผัดกิมจิ+แซลมอนย่าง By ครัวแม่ศรีเหลี่ยม
-
ข้าวผัดกิมจิ (สูตรคลีน) ข้าวผัดกิมจิ (สูตรคลีน)
ช่วงนี้ดูซีรี่ย์ เลยมีความอยากกินอาหารเกาหลีหน่อยๆ55555 (เสียดายไม่มีโคชูจัง 😭) กิมจิเป็นของที่บิวชอบมากก ชอบสุดๆ กินกับข้าวเปล่าๆยังอร่อยเลย เมนูนี้ทำง่ายมากค่า ใช้เครื่องปรุงโลวโซเดียม+น้ำมันมะกอก+ข้าวสามสี ประโยชน์แน่นจานอีกแล้ว อยากให้ทุกคนลองทำดู 😋😋😋 “한국 음식 진짜 좋아해요!"🌿 ดัดแปลงจากสูตร : Sistacafe 🙏🏻
-
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น