Gyoza
Makanan sehat pangsit jepang, tidak membutuhkan minyak banyak. Anak anakku menyukai rasanya setelah ditambahkan daun ketumbar.
#CookpadCommunity_TangerangSelatan
Gyoza
Makanan sehat pangsit jepang, tidak membutuhkan minyak banyak. Anak anakku menyukai rasanya setelah ditambahkan daun ketumbar.
#CookpadCommunity_TangerangSelatan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tipis kol, daun ketumbar dan potong jamur sebesar dadu.
- 2
Campur dan aduk rata bumbu dan ayam giling, masukan tepung maizena aduk kembali masukkan bahan yang lain aduk kembali. Diamkan adonan di kulkas hingga bumbu menyerap selama 1 jam.
- 3
Bungkus adonan dengan kulit gyoza, ambil adonan sesendok makan, letakkan di atas kulit gyoza dan beri pinggiran kulit dengan olesan air sebagai perekat.
- 4
Bungkus adonan dengan kulit gyoza, lipat ke arah tengah dari kanan dan kiri.
- 5
Siapkan wajan anti lengket dan beri sedikit minyak. Panaskan api kecil hingga sedang, masukan gyoza, tutup penggorengan, jika dasar gyoza sudah kecoklatan, beri sedikit air hingga menutupi dasar gyoza dan tuangkan sedikit minyak wijen.
- 6
Jika dirasa gyoza belum matang, tambahkan sedikit air lagi hingga tingkat kematangan yang diinginkan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar