乳酪麵包（氣炸鍋版） 張千育 @cook_23171616 不想做乳酪蛋糕，材料改做麵包啦！ 繼續閱讀 不想做乳酪蛋糕，材料改做麵包啦！ 繼續閱讀 乳酪麵包（氣炸鍋版） 張千育 @cook_23171616 不想做乳酪蛋糕，材料改做麵包啦！ 繼續閱讀 不想做乳酪蛋糕，材料改做麵包啦！ 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 4小時 9顆 麵團： 高筋麵粉250g 低筋麵粉50g 糖20g 鹽3g 酵母4g 奶油20g 奶油乳酪100 蛋1顆 鮮奶140ml 內餡： 奶油乳酪100 糖20g 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 4小時 1 將麵團材料打成團後，發酵約一個小時，麵團已經長二倍大 2 分割滾圓靜置15分讓麵團鬆弛 3 奶油乳酪加糖拌勻 4 麵團包餡（形狀自己創作吧，底部記得捏緊不要爆餡就好了），因為氣炸鍋太小，我只能分二個模具烤 5 包好餡後，第二次發酵約30分鐘，麵團長大碰碰的，輕輕按壓就回彈，代表可以烤了（長高至模具約八～九分） 6 氣炸鍋160度烤10分鐘，翻面再150度10分鐘，就可以出爐囉～ 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 16450825 已複製 張千育 @cook_23171616 發布於 2022年08月21日 06:13 已追蹤 回追 追蹤 愛上烘培的小菜鳥 繼續閱讀 留言 (15) 湯小舒 @cook_6903544 2022年11月14日 12:47 如當天未吃完，如何保存及恢復口感？ 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 起司 麵包 空氣炸鍋 相似食譜 更多推薦食譜 五味醬水煮中里肌 醬燒板豆腐 麵線水煮蛋拌蔥油 紅燒吳郭魚 〔在家也能做〕涼拌松阪豬 滷肉飯 蜜汁五花肉 打拋豬肉 #197 肉絲炒麵 南瓜燴豆腐 自己做的紅糟醬私房料理 #197 肉絲炒麵 蘋果洋蔥燉肉 酪梨通心粉~微波版 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16450825
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