เตรียมชามผสมแป้งโดยเริ่มจากการใส่แป้งข้าวเหนียวลงไปในชาม จากนั้นค่อยๆ เทน้ำเปล่าลงไปแบ่งเทประมาณ 1-2 รอบ นวดจนแป้งจับตัวเป็นก้อนเนียนสวย

เมื่อได้ก้อนแป้งแล้วเราก็จะมาทำการผสมสี เพื่อให้ได้สีสันที่สวยงาม หากเพื่อนๆ ไม่มีสีผสมอาหาร จะข้ามขั้นตอนนี้ไปก็ได้ค่ะ

หยิบก้อนแป้งมาประมาณหยิบมือนึง จากนั้นทำการแผ่แป้งให้เป็นแผ่นบาง วางน้ำตาลแว่นที่หั่นเป็นเต๋าลงไปตรงกลาง จากนั้นปั้นเป็นก้อนกลมรอพักเอาไว้ก่อน

เตรียมหม้อสำหรับต้มใส่น้ำลงไปตามด้วยใบเตย 1 มัด แล้วทำการรอให้น้ำเดือดจากน้ำใส่ตัวขนมโคที่ปั้นไว้ลงไปต้ม

วิธีการดูว่าขนมโคสุขหรือเปล่าหากสุกแล้วตัวขนมโคจะลอยตัวขึ้นจะไม่จมอยู่ก้นหม้อ เมื่อลอยแล้วให้ทำการตักออกจากหม้อได้เลยค่ะ