เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำผงปรุงรสรสหมูผสมในหมูสับ นวดสักครู่ หมักไว้สัก 10 นาที
- 2
หั่นหอมใหญ่ เป็นเส้น และ หั่นมะเขือเทศเป็นเสี้ยว
- 3
ตั้งหม้อ ต้มน้ำให้สุก นำคะน้าไปลวกจนสุก และนำไปน็อคน้ำเย็น (อุณหภูมิห้อง)
- 4
นำน้ำใส่หม้อ พอให้ลวกหมูได้ (ยังไม่ต้องตั้งเตา) นำหมูสับลงไปรวนกับน้ำก่อน พอให้หมูแตกตัว แล้วนำไปตั้งไฟ รอจนเดือด ตักหมูขึ้นพัก
- 5
นำทุกอย่างมาคลุกรวมกัน
- 6
นำน้ำตาล น้ำปลา น้ำมะนาวคนจนน้ำตาลละลาย และใส่พริกโขลกลงไป คนให้เข้ากัน
- 7
นำหมูสับ มะเขือเทศ และ หอมใหญ่ ผสมลงน้ำยำคนให้เข้ากัน และนำคะน้าลวกคลุกจนเข้ากัน
- 8
รสชาติปรับได้ตามใจชอบค่ะ ขอให้มีความสุขกับการทำอาหารค่ะ ✌️😊
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16504913
ความคิดเห็น