Tekwan kuah pedas

Cuaca lagi mendung2 manja,, gerimis2 syahdu dan dingin2 empuk gtu,, pngen ngemil yg agak berat tapi anget.. Jadilah Eksekusi tekwan ini.. 😄😄
Tekwan kuah pedas
Cuaca lagi mendung2 manja,, gerimis2 syahdu dan dingin2 empuk gtu,, pngen ngemil yg agak berat tapi anget.. Jadilah Eksekusi tekwan ini.. 😄😄
Cara Membuat
- 1
Haluskan daging ikan bandeng dengan blender
- 2
Campur Ikan yg sudh dihaluskan, tepung tapioka, gula, garam dan penyedap. Aduk rata
- 3
Tambahkan air sedikit demi sedikit,, Lalu uleni sampai bisa di bentuk
- 4
Bentuk bulat2 masukkan ke dalam air yg sudah didihkan, Angkat bila sudah mengapung, lalu tiriskan
- 5
Buat Kuah : 1. Haluskan cabe rawit, cabe merah, bawang putih, bawang merah 2.tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum 3.tambahkan Air -+ 1L,, Tambahkan garam, dan penyedap rasa, Tunggu hingga mendidih 4. Tes Rasa,, Bila sudah sesuai masukkan tekwan tadi ke dalam kuah
- 6
Selamat mencobaaaaa
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar