10. Mie gomak khas medan pedas (no santan) by Dapur bu Dinda

Masakan cocok untuk sarapan. Semoga menginspirasi ❤️
10. Mie gomak khas medan pedas (no santan) by Dapur bu Dinda
Masakan cocok untuk sarapan. Semoga menginspirasi ❤️
Cara Membuat
- 1
Rebus air di dandang / wajan masukkan 1 sdm minyak goreng (biar gak lengket) dan garam secukupnya
- 2
Setelah air panas masukkan mie lidi satu bungkus, masak hingga mie mengembang, lalu tiriskan
- 3
Cuci ikan teri dan udang halus lalu rendam ke dalam air panas
- 4
Potong tempe menjadi panjang panjang dan kecil
- 5
Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai
- 6
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan teri, udang halus dan tempe
- 7
Masukkan air, aduk hingga mendidih
- 8
Jika sudah mendidih masukkan daun seledri, dan tomat, garam dan gula
- 9
Koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompor
- 10
Sajikan mie didalam piring, lalu siram kuah pedas
- 11
Mie gomak siap untuk di santap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar