แกงไตปลาใต้ สุราษฎร์ธานี
ไกรวิชญ์ หลิ่วคง @cook_36593011
แกงไตปลาใต้ สุราษฎร์ธานี
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำหม้อตั้งไฟ เติมน้ำเปล่า 1 ลิตร ต้มจนเดือด
- 2
ใส่ไตปลาลงไป รอจนเดือดตามด้วยเคยกับเครื่องแกงคั่ว รอน้ำเดือด
- 3
น้ำเดือดใส่ฟักทองลงไปต้ม.. ต้มต่อจนฟักทองเริ่มนิ่ม (ใช้ช้อนส้อมทดสอบจิ้มดูว่านิ่มหรือยัง) จากนั้นจึงใส่ผักที่เหลือลงไป
- 4
ใส่ผงชูรสเเล้วชิม ใครติดใส่น้ำมะขามเปียกก็ได้นะ เพื่อตัดความเค็มถ้าใครไม่ชอบเค็มก็ใส่น้ำมะขามเปียกลงไปสักช้อนกินข้าว
- 5
ทุกอย่างสุกได้ทีปิดไฟฉีดใบกรูดลงไป
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16551447
ความคิดเห็น