เกี๊ยวปลาผัดไข่เค็ม 🥚(ไม่ใช้น้ำมัน)

ย้วยช่วยล้างตู้เย็น😋 @wichudayuy
เพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูเกี๊ยวปลา 😋
ทุกเมนูยุ้ยจะไม่ใส่น้ำมันค่ะ ใช้น้ำเเทน ทำแบบนี้มา 2ปีแล้วค่ะ เป็นทางเลือกสุขภาพนะคะ
เกี๊ยวปลาผัดไข่เค็ม 🥚(ไม่ใช้น้ำมัน)
เพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูเกี๊ยวปลา 😋
ทุกเมนูยุ้ยจะไม่ใส่น้ำมันค่ะ ใช้น้ำเเทน ทำแบบนี้มา 2ปีแล้วค่ะ เป็นทางเลือกสุขภาพนะคะ
วิธีทำ
- 1
ผัดกระเทียมสับจนหอม ใส่ไข่เค็มเเละเติมน้ำลงไปเล็กน้อย
- 2
ใส่เห็ดแชมปิญองและเห็ดเข็มทองลงไปผัด (หรือผักอื่นๆที่ชอบได้เลยค่ะ)
- 3
ปรุงรสตามชอบ ด้วยซอสผัดเล็กน้อย เพราะไข่เค็มจะออกเค็มอยู่แล้วค่ะ
- 4
ใส่เกี๊ยวปลาลงไปผัดให้เข้ากัน เติมน้ำเพิ่มถ้าเเห้งจนเกินไป หากไม่ใช่น้ำมันอาจจะไหม้ได้ ต้องระวังนะคะ
- 5
ตักใส่จาน โรยพริกไทยและเเต่งหน้าด้วยต้นหอมซอย พร้อมเสิร์ฟค่า😊
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16561547




ความคิดเห็น (2)