Ayam Betutu ala saya

Ummu Haziq @cook_5300529
Modal coba2 aja karena penasaran gimana rasanya jadi coba bikin..kangkungnya saya skip, disesuaikan dengan lidah..suami bilang enak karena pedas dan gurih tanpa penyedap.
Ayam Betutu ala saya
Modal coba2 aja karena penasaran gimana rasanya jadi coba bikin..kangkungnya saya skip, disesuaikan dengan lidah..suami bilang enak karena pedas dan gurih tanpa penyedap.
Cara Membuat
- 1
Haluskan cabe, kunyit, jahe, kencur, kemiri, bawang merah dan bawang putih serta terasi..
- 2
Ayam di rendam didalam air jeruk nipis 30 menit..lalu bilas sampai bersih
- 3
Panaskan minyak..tumis bumbu halus, serai, laos, merica, ketumbar sampai harum, masukkan juga daun jeruk dan salam..lalu masukkn ayam..tumis sebentar lalu tuang santan..masak sampai kuah menyusut dengan api sedang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1660350



Komentar