เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำพริก หอม กระเทียมคั่วในกะทะ จนสุกดี และส่งกลิ่นหอม
- 2
นำเครื่องที่ย่างทั้งหมดโขลกรวมกัน ตามด้วยมะเขือต้มสุก และเนื้อปลาทูทอด โขลกจนเข้ากันดี
- 3
ปรุงรสด้วย ผงชูรส น้ำปลาร้าต้มสุก ใส่ต้นหอมผักชีซอย คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสให้ถูกปาก
- 4
ถ้าอ่อนเค็มก็เติมน้ำปลาลงไปได้ค่ะ และ ถ้าเค็มไปก็เติมน้ำต้มสุกลงไป ได้รสที่ชอบ ก็ตักเสริฟได้เลยค่ะ
รูป Cooksnap
เพราะการทำอาหารก็เหมือนกับศิลปะ ไม่มีถูกผิด มีแค่ชอบหรือไม่ชอบก็แค่นั้นถ้าอาหารของเราทำให้คนมีความสุข เราก็รู้สึกมีความสุขไปด้วย
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16610580
ความคิดเห็น (3)