นำหมูสับล้าง หมักซีอิ๊วขาว กับน้ำมันหอย ทิ้งไว้

รากผักชีตำกับกระเทียมให้ละเอียดเด็กๆจะได้ไม่รู้

น้ำเดือดแล้วใส่ข้าวสวย ใส่ฝาเขียว คนระวังติดหม้อ ดูให้ข้าวเละตามใจชอบ ใส่ผักชี เสิร์ฟได้