เตรียมวัตถุดิบดังภาพ (ไม่ได้ใช้ไข่กับชีสแผ่นนะคะ)

ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย

เอาน้ำมันเดือดใส่ผักที่แข็งลงไปก่อน ผัดให้เข้ากัน

เสร็จแล้วจ้า

กินแอมกับปลาย่าง ไก่ย่าง ได้หมด หรือกินเปล่าๆ เป็นสลัดก็ได้เลยค่ะ