Chiken cheese pie

Name: Chiken cheese pie
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 g Terigu serba guna; 100 g Mentega; 1 kuning telur; Sejumput garam; 3 sendok Air; Bawang bombai; Keju; Dada ayam; Susu full cream; 2 sendok terigu; Bawang merah; Bawang putih; Jamur kuping; Rossemerie; Bubuk pala; Penyedap royco

Tika Irawan @tikairawan

Bukittinggi, Sumatera Barat, Indonesia

Ide kreatif sendiri

Lebih banyak

Chiken cheese pie

Tika Irawan @tikairawan

Bukittinggi, Sumatera Barat, Indonesia

Ide kreatif sendiri

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 orang

Adonan 1 (Bahan kulit pie) :
200 gTerigu serba guna
100 gMentega
1kuning telur
Sejumputgaram
3 sendokAir
Adonan 2 (Bahan isian pie) :
Bawang bombai
Keju
Dada ayam
Susu full cream
2 sendokterigu
Bawang merah
Bawang putih
Jamur kuping
Rossemerie
Bubuk pala
Penyedap royco

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Masukan semua adonan 1, untuk kulit pie lalu aduk dan uleni sebentar,
2

Bentuk ke loyang pemangang, lalu pangang sampai kulit pie matang
3

Selanjutnya adonan 2.
Potong dadu bawang merah dan putih bawang bombai, jamur dan dada ayam, lalu tumis semua sampai harum dan setengah layu
4

Tambahkan susu full cream secukupnya dan 2 sendok terigu, aduk sampai mengental lalu tambahkan keju parut sesuai selera,
Tambahkan penyedap dan sedikit lada bubuk dan garam, dan rosemerie
5

Setelah isian matang masukan ke dalam kulit pie yg sudah matang lalu pangang lagi 5 menit api sedang, taburi keju parut diatasnya sebagai pemanis, setelah keju matang pie siap disajikan -