เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำเนื้อวัวหมักในผงหมัดเนื้อนุ่ม 30 นาที
- 2
ทำน้ำยำรอ มะนาว น้ำปลา พริกเผา พริกขี้หนู น้ำตาล ชิมรสตามชอบ
- 3
ซอยกระเทียม มะเขือเปราะไว้ให้เรียบร้อย
- 4
ตั้งหม้อน้ำเดือด ลวกเนื้อวัวที่หมักไว้ แล้วเทน้ำที่ลวกออกให้หมด
- 5
นำน้ำยำลงไปคลุก
- 6
ตาทด้วยกระเทียม มะเขือเปราะ
- 7
โรยสะระแหน่ลงคลุก เข้ากันแล้วตักเสริฟ จัดจานด้วยผักเคียง
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1663614
ความคิดเห็น