Rendang Daging Sapi Khas Padang

Rendang adalah salah satu masakan khas Indonesia yang berasal dari ranah Minang yang sangat populer.
Pada 2011, rendang pernah dinobatkan sebagai hidangan yang menduduki peringkat pertama daftar World's 50 Most Delicious Foods (50 Hidangan Terlezat Dunia) versi CNN International. (Sumber : Google)
Saya sering banget masak rendang daging sapi tapi belum pernah nulis resepnya di sini kali ini masak lagi adaptasi resepnya @xanderskitchen
Ini enak banget.😋👌
#SiapMasukKalender
#AnekaHidanganNusantara
#AnekaHidanganHariRaya
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Paser
#PejuangGoldenBatikApron
Rendang Daging Sapi Khas Padang
Rendang adalah salah satu masakan khas Indonesia yang berasal dari ranah Minang yang sangat populer.
Pada 2011, rendang pernah dinobatkan sebagai hidangan yang menduduki peringkat pertama daftar World's 50 Most Delicious Foods (50 Hidangan Terlezat Dunia) versi CNN International. (Sumber : Google)
Saya sering banget masak rendang daging sapi tapi belum pernah nulis resepnya di sini kali ini masak lagi adaptasi resepnya @xanderskitchen
Ini enak banget.😋👌
#SiapMasukKalender
#AnekaHidanganNusantara
#AnekaHidanganHariRaya
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Paser
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Iris daging sapi tipis-tipis
dengan melawan alur serat. - 2
Tumis bumbu halus hingga bumbu harum dan matang. Tambahkan serai, daun kunyit, daun salam.
- 3
Masukkan daging aduk rata. Masak hingga daging mengeluarkan air, masak hingga air menyusut.
- 4
Setelah air menyusut masukkan santan. Beri garam dan gula aren.
- 5
Setelah santan mendidih, kecilkan api. Masak sambil diaduk perlahan sampai daging empuk, santan menjadi kering, menghitam dan berminyak. Angkat.
- 6
Rendang daging sapi siap disajikan dengan nasi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (5)