Ikan Tongkol & Teri Balado Kemangi

Name: Ikan Tongkol & Teri Balado Kemangi
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan ikan tongkol; 1 sachet ikan teri medan; 1 genggam tempe goreng dadu; 5 cabe keriting; 5 cabe rawit; 1 pcs tomat; 4 bamer; 3 baput; 1 ikat kemangi; Minyak goreng; Bumbu penyedab (totele, garam, saos tiram, gula pasir)

Asmaul Husna @cook_ahusna

Pas ke warung sayur yang tinggal cuma ikan tongkol ya udah yuk kita bikin balado yang enak buat maem siang! 🐟❤

Lebih banyak

Ikan Tongkol & Teri Balado Kemangi

Asmaul Husna @cook_ahusna

Pas ke warung sayur yang tinggal cuma ikan tongkol ya udah yuk kita bikin balado yang enak buat maem siang! 🐟❤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

2 papanikan tongkol
1 sachetikan teri medan
1 genggamtempe goreng dadu
5cabe keriting
5cabe rawit
1 pcstomat
4bamer
3baput
1 ikatkemangi
Minyak goreng
Bumbu penyedab (totele, garam, saos tiram, gula pasir)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng ikan tongkol dan teri sampai matang, tiriskan
2

Siapkan bumbu ulek (cabe, bamer, baput, tomat) sangrai sebentar lalu ulek kasar. Tumis bumbu ulek sampai harum masukan bumbu (totele, garam, saos tiram, gula pasir).
3

Masukan ikan tongkol & teri, tempe aduk aduk lalu tambah air sedikit dan masukan kemangi biarkan layu lalu tes rasa jika sudah pas bisa di makan dengan nasi hangat! Dijamin enak! ❤