ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่พริกแกงลงไปผัดให้หอม

ใส่เนื้อไก่ที่หั่นไว้ลงไป

ใส่กะทิลงไป

ผัดจนเนื้อไก่สุก ย้ายจากกะทะขึ้นหม้อ

ใส่มะเขือเปราะ ขอลัดขั้นตอนยอดมะพร้าวกับตีนไก่นะคะ ลืมถ่ายไว้ ทั้งนี้ทั้งนั้น ลวกยอดมะพร้าวให้สุกจนนิ่มก่อน ลวกขาไก่ให้สุกพองแล้วค่อยใส่ลงหม้อค่ะ

ใส่ใบมะกรูด

ใส่โหระพา

ใส่พริกชี้ฟ้า