นำไข่ผสมน้ำตาล ใช้ตะกร้อคนให้น้ำตาลละลาย

ร่อนแป้งและผงฟูเข้าด้วยกัน

นำเนยไปอุ่นในไมโครเวฟ 30 วินาที

นำนม น้ำผึ้ง ใส่ในไข่ที่น้ำตาลละลายแล้ว คนให้เข้ากันแล้วจึงนำแป้งไปผสมคนให้เข้ากัน

ใส่เนยลงไปแล้วคนให้เข้ากัน พักไว้ในตู้เย็น 30นาที

นำขนมออกจากตู้เย็น คนให้ขนมคลายตัว ตักใส่พิมพ์

อบที่อุณหภูมิ 190องศา ไฟบนล่าง เปิดพัดลม ใช้เวลา 10-12นาที