เปิดเตาตั้งน้ำซุปให้เดือด ใส่หมูสับลงไปรวนจนสุกแล้วพักไว้

ปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำมะนาว น้ำปลา พริกป่น ผงชูรส ตามชอบ

ใส่ผักชีฝรั่ง หอมแดง ต้นหอม คลุกเคล้าให้เข้ากัน

ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยผักชี พร้อมรับประทาน