ล้างหอม ล้างผักทั้งหมด

ตำพริกสด กับ กระเทียมดอง

หั่น หอม แดง รอ และ มะนาว

เตรียมยำ ใช้ น้ำ ที่ ลวก หมูยอ เล็กน้อย ใช้ไม่เยอะ ใส่น้ำปลาร้า ใส่น้ำปลา น้ำตาลเล็กน้อย ใส่ พริกกระเทียมดอง บีบมะนาว และ คนให้เข้า เป็นน้ำยำ