แกงคั่วส้มตะลิงปลิงปลากระพง
พี่ชายเก็บมาฝาก "แกงให้กินด้วย"ว่างั้น
วิธีทำ
- 1
น้ำครึ่งแก้ว ตั้งไฟใส่พริกแกงกะปิลงไปคนให้เข้ากันตามด้วยกะทิ
- 2
คนให้เข้ากันแล้วใส่ลูกตะลิงปลิงที่เตรียมไว้ลงไป
- 3
จนเดือดได้ที่ปรุงรสด้วยเกลือน้ำตาลและผงปรุงรสจะได้ความเปรี้ยวจากลูกตะลิงปลิงให้ได้ 3 รสจะให้รสไหนนำแล้วแต่ชอบจากนั้นใส่ปลาที่เตรียมไว้
- 4
เดือดได้ที่อีกครั้งชิมรสชาติให้แน่ใจว่าเป็นรสชาติที่เราต้องการแล้วจึงตักใส่ถ้วยแจกจ่ายด้วยใจกว้างขวางค่ะพร้อมข้าวสวยร้อนๆ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- ข้าวเหนียวมูนมะม่วง (Thai Sweet Sticky Rice with Mango)
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16695597










ความคิดเห็น (2)