Nasi Bakar Ayam Suwir
Nasi bakar salah satu jualan mama saya ,sekarang saya coba juga berjualan deh😀
Nasi Bakar Ayam Suwir
Nasi bakar salah satu jualan mama saya ,sekarang saya coba juga berjualan deh😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Beras cuci lalu masak seperti biasa
- 2
Rebus fillet ayam sekitar 20 menit.setelah matang angkat dan tiriskan,kemudian suwir2.
- 3
Blender bumbu sampai halus kecuali cabe setan.
- 4
Kemudian tumis bumbu,lalu masukan bumbu cemplung aduk-aduk.setelah wangi beri sedikit air,masukin penyedap rasa,totole dan gula pasir.Lalu masukan suwir ayam dan aduk2 kmbli.Beri sedikit air jika perlu.Aduk-aduk lalu tes rasa,jika sudah pas dan air sudah menyusut angkat dan sisihkan.
- 5
Kita siapkan beberapa lembar daun yang sudah dibersihkan,lalu tuang 2 centong nasi,tuang suwir ayam diatas nasi,lalu beri sedikit kemangi dan cabe setan sesuai selera.mau 1 atau 2 buah jg tergantung y bun🤗
- 6
Lalu gulung nasi dan semat dengan tusuk gigi.Ulangi hal yang sama sampai habis.
- 7
Kemudia nasi saya panggang diteflon sekitar 10-15 menit dengan api kecil.setelah dirasa wangi dan daun sudah sedikit gosong2,angkat dan sisihkan.
- 8
Nasi bakar kita susun dipiring cantik,dan siap dihidangkan disantap bersama keluarga tercinta🤗Selamat mencoba bunda2🤗Happy cooking🤗😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)