Soto daging madura

Rasa nya enak dimakan selagi panas apalagi kalo di tambah jeruk nipis dan sambal rasa nya makin segar 🥰 resep dari Xander's Kitchen.
Soto daging madura
Rasa nya enak dimakan selagi panas apalagi kalo di tambah jeruk nipis dan sambal rasa nya makin segar 🥰 resep dari Xander's Kitchen.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging sapi yang telah di potong2 kemudian rebus hingga mendidih buang air darahnya lalu tiriskan (kalo sy suka di cuci lagi daging nya pakai ari mengalir).
- 2
Didihkan lagi air bersih lalu masukan daging dengan api kecil biarkan agar empuk (biar lebih empuk tutup panci nya).
- 3
Panaskan minyak masukan bumbu halus tambahkan jahe, lengkuas, serai, dan daun jeruk tumis hingga harum.
- 4
Setelah harum masukan bumbu ke dalam rebusan daging tambahkan gula, garam, kaldu jamur biarkan mendidih dan daging empuk lalu koreksi rasa baru matikan api.
- 5
Bisa disajikan dengan tambahan bawang goreng, seledri, jeruk nipis, dan sambal sesuai selera.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar