Nasi goreng Hongkong

Name: Nasi goreng Hongkong
Yield: 2 piring
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Piring nasi dingin; 3 bh sosis sapi; 2 butir telur ayam; Secukupnya jagung, wortel, buncis, kacang polong; 1/4 bawang bombay; 4 siung bawang putih; 1 daun bawang (sy skip karna ga ada); 3 bh cabai merah keriting; 1 sdt minyak wijen; 1 sdt kecap ikan; 1 sdt kecap asin (sy skip karna gak ada); 1 sdm kecap manis; 1 sdt saus tiram; 1/2 sdt lada bubuk; secukupnya garam dan kaldu bubuk; Secukupnya minyak untuk menumis

Azda Mathbakh @azda_mathbakh

West Jakarta

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Nasi goreng Hongkong

Azda Mathbakh @azda_mathbakh

West Jakarta

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

2 piring

2 Piringnasi dingin
3 bhsosis sapi
2 butirtelur ayam
Secukupnyajagung, wortel, buncis, kacang polong
1/4bawang bombay
4 siungbawang putih
1daun bawang (sy skip karna ga ada)
3 bhcabai merah keriting
1 sdtminyak wijen
1 sdtkecap ikan
1 sdtkecap asin (sy skip karna gak ada)
1 sdmkecap manis
1 sdtsaus tiram
1/2 sdtlada bubuk
secukupnyagaram dan kaldu bubuk
Secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Rebus sayuran hingga setengah matang. Angkat dan sisihkan.
2

Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan telor, lalu orak arik.
- Setelah itu masukkan potongan sosis.
3

Masukkan sayuran yang sudah di rebus, aduk-aduk kembali. Lalu masukkan cabe.
4

Masukkan nasi, lalu tambahkan kecap manis, saus tiram, minyak wijen, kecap inggris, sedikit kaldu bubuk. Aduk terus hingga bumbu tercampur merata (jangan lupa koreksi rasa)
5

Setelah matang, angkat dan sajikan.