Nasi Goreng Kambing

Name: Nasi Goreng Kambing
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 centong besar nasi; Tongseng kambing; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1/4 sdt jintan bubuk; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt bubuk kari; 2 buah cengkeh; 1/2 buah kapulaga; 1 sdm kecap manis; 1 potong kecil kayu manis; Secukupnya merica bubuk; Secukupnya garam, gula, kaldu jamur

Dini Dwi Nastiti @ddnastiti

Yogyakarta

Pagi ini dapat makanan dari saudara yg aqiqah, nasinya banyak banget dan ada tongseng kambing. Karena masih ada jadi dibuat nasi goreng kambing yang full rempah, dan ternyata enak! Bakal jadi salah satu resep favorit sih.

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Nasi Goreng Kambing

Dini Dwi Nastiti @ddnastiti

Yogyakarta

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

3 centongbesar nasi
Tongseng kambing
Bumbu
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1/4 sdtjintan bubuk
1/2 sdtketumbar bubuk
1 sdtbubuk kari
2 buahcengkeh
1/2 buahkapulaga
1 sdmkecap manis
1 potong kecilkayu manis
Secukupnyamerica bubuk
Secukupnyagaram, gula, kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum.
2

Masukkan tongseng kambing beserta kuahnya, tambahkan kecap dan lainnya. Biarkan hingga meresap.
3

Masukkan nasi dan campur hingga merata. Koreksi rasa lalu angkat.