แพนงหมู

Nat-itthiya Intamara @cook_17159281
พอดีมีคนอยากทาน😁 เป็นสูตรและวิธีการทำง่ายๆ นะคะ
มะเขือไม่มีก็ไม่ต้องใส่ เราทานอะไรก็ใส่อันนั้น
แพนงหมู
พอดีมีคนอยากทาน😁 เป็นสูตรและวิธีการทำง่ายๆ นะคะ
มะเขือไม่มีก็ไม่ต้องใส่ เราทานอะไรก็ใส่อันนั้น
วิธีทำ
- 1
เอากะทิลงไปในหม้อหรือกระทะที่จะใช้ทำพะแนงต้องให้เดือดแล้วใส่พริกแกงพะแนง
- 2
หลังจากคนให้ทั้งกะทิและพริกแกงเข้ากัน คนให้กะทิแตกมัน แล้วใส่หมูลงไปผัดๆ ให้เข้ากันเล็กน้อย
- 3
รอจนหมูสุก ใส่น้ำตาลปี้ป น้ำปลา เกลือ คนให้เข้ากันแล้วชิม
หลังจากชิมได้ที่ ได้รสชาติที่ต้องการแล้ว ให้ใส่ใบมะกรูด แล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง เป็นอันเสร็จ ความร้อนที่มีอยู่ในหมูจะระอุ ให้ใบมะกรูดสุกเองนะคะ ขอให้อร่อยทุกคน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ:
Panang Pork Curry
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16719648



ความคิดเห็น